全球品牌畜牧网讯： 针对最近媒体报道的双汇江西店被扔因生猪地方维护一事在网上受到了热议。22日，双汇省印发《关于更进一步作好生猪屠宰行业管理工作的通报》(以下全称《通报》)，认为江西将反对大型屠宰企业发展连锁销售网络，容许做地区封锁;不得容许外地生猪定点屠宰厂。
记者22日从省商务厅得知，我省日前印发《关于更进一步作好生猪屠宰行业管理工作的通报》(以下全称《通报》)，拒绝各地商务主管部门要增进检验合格肉品横跨区域流通，不容许做地区封锁;不得容许外地生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品转入本地市场;不得私自实施鲜肉横跨区域流通注册备案制度，拒绝合法肉品经营企业展开备案。 严苛生猪来源注册 《通报》拒绝全省各设区市商务主管部门要敦促屠宰企业强化台账管理，按照有关文件拒绝统一台账记录，严苛生猪来源注册和生猪产品流向记录。同时，全面落实生猪定点屠宰厂(场)按月上报统计数据制度。对于已在商务部畜禽屠宰统计资料监测系统登记的生猪定点屠宰厂(场)，各设区市商务主管部门要敦促其及时精确上报涉及数据。
不得容许外地生猪产品转入本地 《通报》还明确提出，各设区市商务主管部门要积极争取地方政府反对和财政投入，正确引导希望屠宰行业兼并重组，向上下游伸延产业链，提高技术装备水平，出局领先生产能力，优化行业结构和布局。反对舟山市的中小屠宰企业带入大型屠宰企业的生产、加工、仓储和销售等供应链管理体系，改以其购销网点和拆分仓储点，实施互惠互利、合作共赢的发展模式。
《通报》拒绝各地商务主管部门要会同有关部门，增进检验合格肉品横跨区域流通，不容许做地区封锁。各级商务主管部门不得容许外地生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品转入本地市场。
不得私自实施鲜肉横跨区域流通注册备案制度，拒绝合法肉品经营企业展开备案。 大型屠宰企业要强化对连锁专卖店的管理，创建完备的肉品质量追溯到体系，保证质量和公共卫生安全性，不许做低价低价，不许销售非本企业加工的生鲜猪肉产品，不许远超过工商登记经营范围经营。外来肉品经营者(还包括直销店、连锁店、港龙店和加工使用者)必需建立健全进口商验查竣工验收、购销台账、索证索票等责任制度。
为了反对大型屠宰企业大力发展冷鲜肉和发展肉食品深加工，我省将增大肉品拆分配送中心建设，配备冷链设施全程冷链流通，反对以连锁专卖店餐馆等渠道扩展品牌肉连锁销售网络，构建屠宰、加工、仓储、销售一体化经营。
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