3日，《信息时报》刊出消息称之为：有8位已展开第四轮“猪肉佬”试镜的研究生因忍受没法各方压力，最后退出这份年薪8万~10万元的工作。同天，某报刊文《白发阿伯进店大骂硕士买猪肉》。
只不过，阿伯大骂错人了。第一，要搞清楚研究生替谁买猪肉。
他雇用的不是一般的肉贩子，而是经营理念先进设备、大名鼎鼎的天地食品集团。该集团的负责人正是从买猪肉一路回头过来的研究生陈生。在那里买猪肉，再加每月8000元的工资，起码名声就与众不同。第二，要搞清楚为何买猪肉。
买猪肉的研究生不是一般的“街市仔”，是一个营销理念先进设备的管理人员的培训过程。得再行掌控猪品种的差异，圈养过程对猪肉味道和口感的影响，一头猪的颈、腩、肘、腹……肉质的区别，以及有所不同部位的猪肉烹调何种食物为宜等等，学问甚多，如能沦为“庖丁解牛”式的高手，又在先前岗位上出类拔萃，集团之后不会将其决定高位。 从基础转行，只不过是杨家行规。
拿新闻行业来说，上世纪六七十年代，分配到报社的大学生、研究生，都要先当排字工人或机印工人，然后决定他当校对员，展现出得好才能当上记者、编辑，以后再就是部主任甚至总编辑。那么有志于在一个先进设备食品集团奋发的研究生为什么就无法从买猪肉转行？基础打下了，对他以后当高层掌控全面情况很最重要。认识到这一点，研究生买猪肉之后顺理成章，外界也不该种族歧视他们。
链接 连日来，研究生争当买猪肉佬的新闻惹来反感注目。昨晚，这一选才秀再一展开到最后的步骤。
天地壹号公司月与35名研究生签定工作协议，现场有两位同学因个人原因休假并未到。 昨晚10时半，33名研究生于是以外面公司的负责人问长问短。
“户口怎么移往？”“年薪8万－10万是税后还是税前。”“公司的劳动合同能否给我们想到？”“ 违约金怎么算数？”天地壹号董事长陈生在问疑惑的空隙向记者尤其说明：“我们原本计划入京30名，后来看见素质低的研究生人才还是十分不舍，所以又减少了5 个名额。虽然聘用的研究生要从基层转行，但是将来的工作还是经营猪肉，不是全然的买猪肉。
” “对外要把买猪肉说成是经营猪肉。”整个签下现场，签下双方反复强调这句话。可见，背后面临的社会压力不言而喻。
记者在现场采访了前来签下的研究生，他们坦白，在整个选才过程中，来自各方的注目，还包括社会的种族主义都不存在。华工的研究生小刘就统计资料了网上一些涉及评论，“900多个回帖中只有170多个没大骂，但也不是赞同，而是说道‘年薪有10万，要是我也去啦；总比他们没人睡着在家啃老好’之类的话。”小刘还透漏，自己的一个大学室友也获奖了，前两天报刊出他的照片后，一些很久没有联系的同学都争相打电话去，回答他“是不是读书读书傻了？” “买猪肉只不过很有技术含量，猪肉的切割成就可以影响20％的利润。”33名研究生完结了3天的卖肉进修后，都传达了这个联合的感觉。
每天早晨7时多就去到档口拜托洗手，直到晚上7时多才“上班”，一天下来腿都酸得快没感觉了。来自陕西的小张印象最深刻印象的，还是第一次看见师傅将原始猪只的拆分过程，刀法之利落，不已回想中学教给的“庖丁解牛”的故事。 自学化工的小刘告诉他记者，此时，他的很多同学早已入了宝洁等外资公司，“研究生的低收入并不像想象得那么差劲。
”小刘实在自由选择转入这个行业，还是因为实在它的发展前景好。 面临社会上的压力和不解读，不少签下的研究生回应，“无论是什么行业，都必须从基层转行，奥巴马就是一个顺利的例子。
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